Pork Sausage Special!

                                                                              Choose 5 out of our 13 flavors of Pork Sausage for $35!

Spring Special! Pork Shoulder Bone-In - Originally $8.50/lb on for $6.00/lb!

Chops & Ribs

Butterfly Chops

Temporarily Unavailable 

$8.50/lb

Back Ribs

Temporarily Unavailable 

$9.00/lb

Side Ribs


$6.50/lb

Smoked Loin Chops


$8.50/lb

Smoked Ham Steaks


$8.00/lb

Blade Chops


$6.00/lb

Loin Chops


$8.00/lb

Pork Schnitzel                                                                                                                                                                                        ​$​10.00/lb

Breaded Pork Schnitzel                                                                                                                                              $10.50/lb

Roasts

Tenderloin


$8.50/lb

Loin


$12.00/lb

Smoked Ham


$8.00/lb

Boneless Shoulder


$11.00/lb

Shoulder Bone-In



$8.50/lb

Cottage Roll                                                                                                                                                                   $8.50/lb

Sausage 

Farmers  Gluten Free


$8.00/pk

Mild or Hot Italian   Gluten Free


$8.00/pk

Belgian   Gluten Free


$8.00/pk

Hungarian   Gluten Free


$8.00/pk

German   Gluten Free


$8.00/pk

Cheddar   Gluten Free


$8.00/pk

Tomato Basil   Gluten Free


$8.00/pk

Spinach and Feta   Gluten Free


$8.00/pk

Garlic   Gluten Free


$8.00/pk

Jalapeno & Cheddar     Gluten Free                                                                                                                                                                                       $8.00/pk

Spicy Chorizo            Gluten Free                                                                                                                                                               $8.00/pk

Apple Cinnamon Breakfast Sausage


$8.00/pk

Original Breakfast Sausage


$8.00/pk

Maple Breakfast Sausage                                                           ​                                                                                                    $8.00/pk

More

Cured Bacon


$9.75/lb

Fresh Side Bacon


$9.50/lb

Peameal Bacon


$8.50/lb

Heart


$8.00 each

Pork Belly


$7.50/lb

Tongue


$5.00 each

Ground Pork


$4.75/lb

Hocks

Smoked Hocks $4.50/lb

$4.00/lb

Ham Cubes


$7.00/lb

Whole or Half Pig

Deposit is required - Curing (smoking)  $1.15/lb - Sausage Making $1.65/lb

$4.00/lb

Pork Tails


$4.50/lb

Back Fat


$2.00/lb

Rendered Back Fat


$4.00/container